決策者 JCZ 20251116 12年只開3.5間店! 王永慶孫子爆料! 不擴張的真相是...? 最大痛點竟是台北「水質」問題! SOMA特調飲品創辦人羅念祖專訪

台塑集團創辦人王永慶「經營之神」印象深植人心，46歲的第三代羅念祖不靠爺爺家族背景，12年前選擇投入競爭激烈的手搖飲市場，創立精品手搖飲「SOMA」。從台北東區茶街起家，對他而言，「飲品」是最直接的創業語言，從杯口到吸管的距離，就是風味與顧客的直球對決。

他雖然是王永慶的孫子，但更希望被記住的身分，是那位用茶香與創意，重新定義手搖飲的創辦人——羅念祖。

㊙羅念祖憶王永慶茶香知味悟人生
㊙東區茶街走下坡勇闖手搖飲市場
㊙藍帶廚藝課啟發風味平衡成關鍵
㊙12年成長如普洱創業青澀到圓潤
㊙展店腳步不停歇看好越南新商機