詹姆士出走料理 ZMSCZLL 20240324 洄游花蓮 漁村復甦術 韋汝
《詹姆士出走料理》花蓮第一定置漁場頂級海鮮 現撈湧泉河鮮吃到飽與柴燒煙仔創意鰹魚料理-第251集-2024/3/24
#251集介紹:
出走料理探花蓮漁村,「姆汝探險隊」勁裝打扮自詡青蛙、蟾蜍下水去,達人頻頻交代要手牽手? 一大早抓魚竟讓老詹肚子好餓啊!在地人懂吃魚,鰹魚多變化,從頭到尾不浪費! 「如果你是一隻魚」食魚教育:老詹、韋汝秒變詹五歲、韋三歲?
大讚海洋知識真有趣! 漁村變身 拍照打卡新據點,當季新鮮漁獲新鮮吃 上蓋青! 詹廚小技巧報你知,油炸麵衣更酥脆,夢幻料理「鰹魚湯泡飯」 一魚三吃脆爽涮嘴好厲害!
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