詹姆士出走料理 ZMSCZLL 20230402 國境之南落山風食材茵芙

《詹姆士出走料理》尋找屏東冠軍食材百年牛杙仔蘿蔔、海味港口茶與日曬彩虹冷麵Q彈美味開張!-第202集-2023/4/2

#202集介紹:
今天是什麼風把老詹吹來了~落山風除了是恆春天然特色也成就多樣的食材。全台最低海拔的海味港口茶，達人提醒泡茶要專心，黃金五秒不可怠慢?茶葉入菜料理全上桌；這裡的蘿蔔被風吹到露半截!?裸露的蘿蔔帶皮清蒸意外美味!家常私房好料風味驚人；日曬彩虹麵在地特產入麵不馬虎，老詹創意料理日式冷沾麵，墾丁夏日限定獨賣！