進擊的台灣 JJDTW 20220612 超佛心1元QQ地瓜球 炸蝦天婦羅鍋燒意麵
(00:00:52)巨無霸馬鈴薯豬骨 春川辣雞燒燙 正韓味 第427集《進擊的台灣》part1｜陳明君
您知道紅極一時，在淡水登輝大道路邊的，鋼管烤雞嗎？有鋼管雞北霸天之稱的王茂松，他用兩根長長的鋼管，串起每隻五斤足重的雞，不停地轉動，烤出皮酥脆、肉多汁的口感，雞肚裡面放入獨門的洋蔥醃料，客人一剝開，盡是洋蔥香氣和噴發的雞汁，假日一天，可以賣出上百隻的烤雞，但為何他不在路邊叫賣，反而現在躲到山上去賣了呢？一起來看看！
店家資訊：
韓金館
地址：台北市中山區林森北路119巷68號
電話：(02)25361997
(00:11:59)太佛心 1元地瓜球 金黃QQ蛋一吃停不了 第427集《進擊的台灣》part2｜陳明君
在這物價飛漲的時代，如果還有一元就可以吃到的美食，真的超佛心，在高雄前鎮區就有一間地瓜球，一顆只賣一塊錢，吃起來Q彈有嚼勁，還會越嚼越香，另外包入紅豆跟花生內餡的芝麻球，一顆也只賣5塊錢，30年來價錢沒變過，因為當年第一代老闆朱爺爺，為了替中風的老伴籌措醫藥費，賣起一元地瓜球，後來由兒女接棒，秉持父親的經營理念，堅持不漲價，就是為了感謝過去大家的幫助。
店家資訊：
朱爺爺QQ地瓜球
地址：高雄市前鎮區復興三路129-7號
電話： 0932-765-764
時間：週二至週五，12:45~19:00/週六至週日，09:30~19:00
(00:22:42)手工湯圓鎮店之寶 排骨菜飯 超人氣 第427集《進擊的台灣》part3｜陳明君
提到道地的江浙菜，這間位在台北市中正區的老字號餐廳，店裡的寧波小點像是湖州粽、桂花酒釀芝麻湯圓、寧波年糕、排骨菜飯等，可說是遠近馳名的鎮店之寶。曹愛琴是老店第二代接班人，母親臨終的眼淚，讓她挺身接棒，卻賠上婚姻與健康，但她依然不願放棄傳承的重任，只為了不想讓老味道失傳。
店家資訊：
蔡萬興
地址：台北市中正區和平西路一段118號
電話：02-2351-0848
(00:33:19)全台鍋燒意麵始祖 炸魚炸蝦天婦羅 湯鮮味美 第427集《進擊的台灣》part4｜陳明君
說到了鍋燒意麵，全台灣到處都吃得到，但您知道嗎，台灣最早的鍋燒意麵怎誕生的嗎，其實是從台南這一間，已經賣了一甲子的鍋燒店開始的，第一代 李莊鳳治 阿嬤，原本是在路邊賣炸蚵嗲的，後來跟日本人學做鍋燒大麵，用柴魚熬煮的香醇高湯，加上兩塊現炸的炸蝦跟炸魚天婦羅，然後加入意麵 還有蛋跟青菜一起烹煮，好味道成為全台熱門小吃。
店家資訊：
店名：李媽媽民族鍋燒老店
地址：台南市中西區赤崁東街2號
電話：06 222 7654
店名：李媽媽民族鍋忠義店
地址：台南市中西區忠義路二段197號
電話：06 222 3738
(00:40:07)全聯嚴選澳洲穀飼牛 貼體包裝長效保鮮 第427集《進擊的台灣》part5｜陳明君
您知道嗎平價牛肉也可以有高級牛排館的口感 ! 國內的全聯超市與澳洲最大超市合作，進口嚴選的澳洲榖飼安格斯牛，全程飼養採用大面積不緊迫的放牧方式，而且完全不使用抗生素、無賀爾蒙、無瘦肉精、更無藥物殘留，透過細心照顧和穀物飼養，牛肉有著漂亮的大理石花紋，在家只要簡單烹煮，牛肉口感軟嫩多汁，就如同平民化的和牛!
